Gember is een specerij met een vrij sterke smaak. Het wordt gewonnen uit de wortelstok van de gemberplant. Het is een van de meest geconsumeerde specerijen ter wereld en staat ook in Nederland al eeuwen op het menu. Aldus Wikepedia.Ik vind gember lekker, vooral als jam en ook wel in de thee. De gemberplant behoort …
De coronapandemie houdt de wereld alweer anderhalf jaar in haar greep. Meerdere besmettingsgolven gaven regeringen aanleiding tot het geheel of gedeeltelijk op slot zetten van het maatschappelijk leven. Economie, cultuur en het sociale leven hadden het er zwaar onder. Ouderen en kwetsbaren, voor een deel dezelfde mensen, kregen veel aandacht en zochten veelal zelf het …
De zomer loopt geleidelijk op zijn eind. Het wordt vroeger donker en de temperatuur glijdt naar een lager niveau. Het kan in september dan nog wel eens goed warm zijn, voorlopig ervaar ik het naderen van de herfst. Het was een bijzondere zomer. Allereerst natuurlijk vanaf begin maart de coronapandemie met de opgelegde beperkingen. Die …
De afgelopen strenge coronaperiode, die al met al twee maanden heeft geduurd, hebben wij gebruikt om stukje bij beetje de tuin beter op orde te brengen. In het verleden kwam daar vaak minder van omdat onze plannen altijd inhielden dat we begin of half mei voor een week of zes met de caravan eropuit trokken …
Zuiderend 